El delicado salmón con una corteza crujiente y una guarnición de guisantes de olor te darán una sensación de sabor indescriptible. Esta cantidad de ingredientes hace 2 porciones.
Rocíe el pan y el perejil con aceite de oliva para empanar y muela con una licuadora.
Salmón, sal, pimienta, untar con mostaza y cubrir con pan rallado.
Hornee el salmón durante 10 minutos en un horno precalentado a 200 grados.
Como guarnición, cueza los guisantes al vapor o hiérvalos en agua caliente según las instrucciones del paquete.
Cebolla roja cortada en plumas. Para el aderezo, mezcle la mostaza gruesa, el aceite de oliva y el jugo de limón.
Combine todos los ingredientes y sirva con salmón. Buen provecho.