Plato contundente de arroz y legumbres con verduras. Dicen que no solo es sabroso y saciante, sino que también tiene un efecto curativo, pero sugiero conocerlo desde el punto de vista culinario.
Vierta el arroz con lentejas con agua, agregue 1 cucharadita. sal y cocine a fuego lento.
En una sartén con mantequilla, guise las verduras con especias y 1 cucharadita. sal hasta que esté casi hecho. Tomé zanahorias, calabacines y brócoli de vegetales. Puedes elegir tus verduras favoritas.
Las verduras se pueden freír, será aún más sabroso. Y puede agregar inmediatamente al arroz con lentejas, luego obtiene una opción dietética.
5 minutos antes de que el arroz esté completamente cocido, vierta las verduras en una cacerola con arroz y lentejas, agregue eneldo, perejil, cilantro si lo desea. Y ponga el plato a punto en 5 minutos.