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Salchichas con queso en masa

Salchichas con queso en masa

Ingredientes

Paso 1

Salchichas con queso en masa

Deje que la masa se descongele, espolvoree un poco de harina sobre la mesa y extiéndala (no demasiado delgada). Cortar en ocho tiras iguales.

Paso 2

Salchichas con queso en masa

Retire las tripas de las salchichas. Haga una sección transversal poco profunda en cada salchicha. Rellene suavemente los cortes con queso en rodajas finas o rallado.

Paso 3

Salchichas con queso en masa

Envuelva cada salchicha con una tira de masa. Coloque las salchichas en papel pergamino.

Paso 4

Salchichas con queso en masa

Batir el huevo con una pizca de sal. Lubrique las salchichas en la masa con la mezcla resultante.

Paso 5

Salchichas con queso en masa

Llevar al horno precalentado a 180°C por 20 minutos.