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Sándwich de espadín en salsa de tomate

Sándwich de espadín en salsa de tomate

Ingredientes

Paso 1

Seque dos rebanadas de pan en una tostadora o fríalas en una sartén, después de rociarlas con aceite de oliva.

Paso 2

Ponga una rebanada de queso en cada pan, luego ponga un espadín sobre el queso, dejando una esquina libre.

Paso 3

Ponga tomates cherry y pepinos cortados por la mitad en la parte libre del sándwich. Decorar con vegetación.