Haz pan: Haz pan de sándwich en una tostadora o tostada.
Prepare la salsa: mezcle garbanzos / frijoles previamente hervidos en una licuadora con requesón / queso, cebollas, agregue verduras.
Extendemos el bocadillo: untamos la masa obtenida en la batidora sobre el pan, espolvoreamos con un poco de arándanos, cubrimos con finos trozos de hígado por encima.
Puedes espolvorear un poco de tu condimento favorito encima y agregar hierbas para decorar.