Tostar el pan por ambos lados en una sartén seca o en el horno hasta que esté dorado.
Cortar los tomates y las aceitunas en rodajas finas. Corta o rasga las hojas de lechuga en trozos pequeños.
Cepille el pan con queso feta o ponga una rebanada pequeña en cada pieza. Lechuga iceberg, tomates y aceitunas.