Los trozos de salmón fresco se "queman" con jugo de lima.
En un plato pequeño para ensalada, extienda la lechuga iceberg con popotes y espolvoree con maíz enlatado.
En un recipiente para mezclar, combine: salmón, cilantro finamente picado, aguacate en rodajas, chile, sal, pimienta, azúcar, rodajas de cebolla roja. Extienda la mezcla resultante en un guisante sobre la lechuga iceberg preparada.