Cortar el atún en dados y freír unos minutos en aceite de oliva hasta que esté dorado. El atún se cocina muy rápido.
Picar la col china, cortar en rodajas el pepino y la cebolla.
Cortar los huevos en tiras finas.
La ensalada se prepara en capas. Coloque un poco de col china picada en una ensaladera y luego agregue el pepino.
Coloque los huevos como tercera capa y cúbralos generosamente con mayonesa.
A continuación, coloca el atún, la cebolla y la segunda mitad de la col china en una ensaladera.
Engrase generosamente la col china con mayonesa. Dejar reposar la ensalada y servir. ¡Buen provecho!