cookinero.com

Una ensalada deliciosa e interesante que vendrá al rescate cuando tienes invitados en la puerta y no tienes tiempo para hacer nada. Se prepara con ingredientes que se encuentran en cada apartamento y se pueden comprar en cualquier tienda local. ¡Rápido y abundante! ¡La inusual combinación de frijoles, verduras frescas y crutones crujientes no dejará a nadie indiferente! Esta ensalada gustará especialmente a aquellos que están cansados del clásico Olivier y Mimosa.

Paso 1

Cortar la pechuga de pollo en cuadritos medianos.

Paso 2

Calienta una sartén, agrega aceite y fríe el pollo hasta que esté dorado.

Paso 3

Mientras se cocina la pechuga de pollo, pica finamente los tomates.

Paso 4

Picar las hojas de lechuga.

Paso 5

Rallar el queso con un rallador fino.

Paso 6

Una vez que el pollo esté listo, retira la carne del fuego y transfiérela a un tazón.

Paso 7

Agregue el queso, los tomates picados, la lechuga y los frijoles.

Paso 8

Añade mayonesa al gusto.

Paso 9

Mezcle bien todos los ingredientes.

Paso 10

Añade crutones a la ensalada. No revuelva, de lo contrario los crutones perderán su textura crujiente.