En general, una ensalada muy rápida, prácticamente de lo que hay en caldos caseros.
Rasga la lechuga con las manos y colócala en una ensaladera.
Poner champiñones y aceitunas.
Agregue los tomates y las alcaparras.
Cortar el queso feta en cubos, poner encima. Prepare el aderezo con aceite, vinagre, sal y pimienta. Verterlo sobre la ensalada. ¡Disfrute de su comida!