La receta de ensalada con col y salchicha ahumada es una combinación de productos muy armoniosa. La receta de ensalada incluye repollo con salchicha, pepino fresco y maíz. Este plato no requiere tiempo de tratamiento térmico. No es necesario hervir los ingredientes. Todo lo que hay en la lista de compras sólo necesita ser picado y mezclado en un tazón. Para la ensalada, elija col joven con hojas tiernas y jugosas.
Paso 1
Picar los ingredientes. Picar finamente la col, aplastándola un poco con las manos. Rallar el queso con un rallador grueso. Cortar el pepino y la salchicha en tiras. Escurre el líquido de la lata de maíz.
Paso 2
Montar la ensalada. Coloque todos los ingredientes en una ensaladera, mezcle y condimente con mayonesa. Si no hay suficiente sal, añadir un poco.
