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Ensalada con carne y champiñones

Ensalada con carne y champiñones

Ingredientes

Una ensalada muy fácil de preparar con carne, verduras y champiñones. Saludable y bajo en calorías, puede considerarse, con razón, un snack dietético. Es perfecto para un refrigerio diario o como complemento a la cena, y también decorará su mesa festiva. Carne tierna, tomates cherry jugosos, nueces aromáticas, agradable acidez de salsa balsámica: todo en un solo plato. A usted y a sus invitados seguro que les gustará.

Paso 1

Ensalada con carne y champiñones

Corte la carne hervida y enfriada en trozos al azar.

Paso 2

Ensalada con carne y champiñones

Cortar la cebolla en mitades.

Paso 3

Ensalada con carne y champiñones

Rallar el repollo.

Paso 4

Ensalada con carne y champiñones

Corta los tomates por la mitad.

Paso 5

Ensalada con carne y champiñones

Coloque todos los ingredientes picados y los champiñones en un recipiente hondo y espolvoree con nueces picadas por encima.

Paso 6

Ensalada con carne y champiñones

Agregue vinagre balsámico, zumaque, sal y pimienta al gusto y revuelva para combinar.