La rúcula, o hierba mostaza, es rica en elementos beneficiosos, tiene una gran cantidad de fibra y, gracias a esto, es muy saciante. Preparando una ensalada con tocino y rúcula según nuestra receta, verás como estas verduras combinan a la perfección con la carne.
Paso 1
Freír el tocino en una sartén caliente.
Paso 2
Coloque la rúcula, los tomates cherry, los copos de queso feta, los huevos de codorniz y las rodajas de tocino en una ensaladera.
Paso 3
Condimentar la ensalada con aceite de oliva, sal y pimienta al gusto.
