La exótica fruta del aguacate es valorada no sólo por su delicioso sabor, sino también por sus enormes beneficios. El consumo regular de aguacate favorece la pérdida de peso. La pulpa de esta fruta también ayuda a descomponer el colesterol y previene el desarrollo de enfermedades cardiovasculares. La ensalada de aguacate y tomate es una excelente ensalada para saciar el hambre. El sabor perfectamente equilibrado del plato no dejará indiferente a nadie.
Paso 1

Pelar el aguacate, quitarle el hueso y cortarlo en rodajas finas.
Paso 2

Cortar los tomates en rodajas grandes.
Paso 3

Armar la ensalada: en un recipiente hondo mezclar los tomates, el aguacate, el ajo prensado o picado a cuchillo y los crotones. Añade sal y pimienta negra molida al gusto.
Paso 4

Condimentar la ensalada con mayonesa y mezclar bien todos los ingredientes.
Paso 5

Coloque la ensalada en platos para servir. ¡Buen provecho!