¡La ensalada de manzana es una fuente de vitaminas para un almuerzo ligero! Esta sencilla receta se sumará a la colección de aquellos que adhieren a una alimentación saludable. Los frutos secos aportarán saciedad y su cocción llevará un mínimo de tiempo.
Paso 1
Prepara el aderezo: en un bol, mezcla el aceite de oliva, la salsa de soja, el vinagre balsámico y la miel.
Paso 2
Coloque la rúcula, las manzanas y las nueces picadas en un plato.
Paso 3
Condimentar la ensalada con salsa y cebollitas verdes.
