Ensalada ligera y sabrosa, especialmente por la noche después de las 18.
Desgarra la ensalada y colócala en un plato.
Cortamos el queso Adyghe en rodajas y lo freímos ligeramente en aceite vegetal.
Cortar el queso frito caliente en trozos pequeños y colocar encima de las hojas de lechuga.
Tomamos pan crujiente y lo desmenuzamos finamente, luego lo colocamos sobre el queso.
Coloque los tomates picados encima. Rocíe todo con aceite de oliva y vinagre balsámico. Ensalada lista. Disfrute de su comida.