cookinero.com

Sacbelli

Sacbelli

Ingredientes

Paso 1

Enjuague y blanquee los tomates, retire la piel. Luego poner en una cacerola y llenar con agua para que las tapas. Cocine durante 20-30 minutos, luego frote los tomates a través de un colador. Agregue una mezcla de especias picadas a la masa resultante. Déjalo reposar. Sal.

Paso 2

Luego ponga a fuego lento y, revolviendo y agregando agua según sea necesario, cocine la salsa durante dos horas hasta obtener una consistencia cremosa.

Paso 3

Enfriar, luego verter en un recipiente esterilizado. Cierra bien la tapa. Almacene en un lugar fresco.