Una receta elemental para la temporada de tomates.
Metemos los tomates en el horno durante 15-20 minutos. a una temperatura de 180 grados. Los tomates son perfectos cuando están ligeramente agrietados pero aún no triturados. Al finalizar, puede encender la parrilla del horno durante 3 minutos.
Rocíe los tomates con aceite, espolvoree con sal y hierbas.