Las gachas de arroz son una excelente opción de desayuno tanto para los días de semana como para los fines de semana.
Vierta el arroz con una pequeña cantidad de agua (debe cubrir el arroz aproximadamente 1 cm), ponga a fuego medio, hierva y revuelva para que el arroz absorba el agua, pero no se queme.
Cuando el arroz haya absorbido el agua, agregue la leche en porciones, dejando que la papilla hierva cada vez y que el arroz absorba el líquido. Cuando el arroz esté blando, añadir sal y azúcar. Antes de servir, agregue mantequilla a las gachas de arroz.