Picar la cebolla y el ajo. Rallar las zanahorias con un rallador grueso.
Coloque la cebolla en una cacerola y fríala en aceite vegetal hasta que esté transparente.
Añade las zanahorias y el ajo a la cacerola. Cocine a fuego lento las verduras durante un par de minutos más hasta que las zanahorias se ablanden.
Añade la pasta de tomate a las verduras y cocina a fuego lento el contenido de la cacerola durante 5 minutos.
Coloque las lentejas y las especias en una cacerola y llene el contenido de la cacerola con agua.
Cuece la sopa tapada durante 30 minutos a fuego lento hasta que las lentejas estén cocidas.
Retire la sopa del fuego y haga un puré con ayuda de una licuadora.