Esto es exactamente una ensalada de frambuesa, ¡las frambuesas son lo principal! ¡Tú solo inténtalo!
Hervir los huevos de codorniz, enfriar y pelar, cortar por la mitad. Cortar tomates, pepinos, rábanos. Escurra la salmuera de la mozzarella.
Rasgue la ensalada con las manos, coloque las verduras encima, agregue los huevos de codorniz y las frambuesas. Aliñar la ensalada con aceite de oliva y vinagre balsámico, salpimentar con pimienta recién molida. ¡Disfrute de su comida!