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Ponche de frambuesa
Ingredientes
- Naranja - 125 g
- Manzanas - 150 g
- Limón - 120 g
- Frambuesas - 150 g
- Raíz de jengibre - 30 g
- Azúcar - 100 g
- Té negro - 500 g
- Clavos de olor - 3 g
- Clavos de olor - 5 g
Para preparar ponche es mejor utilizar bayas frescas, aunque también sirven las congeladas. La bebida es un depósito de vitamina C gracias a la combinación de frambuesas, jengibre y limón. El ponche de frambuesa caliente ayudará con los resfriados y dolores de garganta, pero la bebida también se puede servir fría con cubitos de hielo. Al preparar esta receta, utilice frambuesas frescas y clavo como especias.
Paso 1

Prepara un poco de ponche. Vierta el té de jengibre sobre las frambuesas y las frutas con azúcar, agregue los clavos y coloque a fuego lento. Poner a hervir removiendo constantemente. Retirar del fuego. Sirva el ponche en tazas de cerámica o vasos para bebidas calientes.