Rábano con mayonesa: una receta de una deliciosa ensalada vitaminada. Se puede cocinar en cualquier época del año, especialmente en invierno y primavera. El rábano fortalece el sistema inmunológico y ayuda a combatir enfermedades virales e infecciosas. Para este plato es mejor utilizar rábano verde. Es más suave y jugoso que otras variedades.
Paso 1

Preparar la ensalada. Coloque las zanahorias, los rábanos, el queso y el ajo en una ensaladera, vierta la mayonesa y mezcle bien. Añade sal al gusto.