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Hacer pizza con nuestra receta es un paraíso para los amantes de experimentar con los ingredientes. La salsa elaborada con pimientos asados, cebollas rojas dulces, mozzarella y jugosa carne picada le da a esta pizza un sabor aromático especial.

Paso 1

Rocíe una bandeja para hornear con aceite de oliva y coloque los pimientos sobre ella. Hornear a 200ºC durante 15 minutos. Pele con cuidado la piel de los pimientos horneados.

Paso 2

Coloque todos los ingredientes de la salsa en una licuadora y licue hasta que quede suave.

Paso 3

Sobre una superficie enharinada, utiliza tus manos para estirar la masa hasta el grosor deseado. Repartir la salsa uniformemente y añadir el relleno: carne picada, pimiento, cebolla y queso. Colocar en un horno precalentado a 200°C durante 10-15 minutos.