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El desayuno es la comida más importante del día, pero normalmente no hay tiempo suficiente para ello. Un desayuno rápido en panecillo es sin duda una receta para un desayuno abundante y sabroso. Es mejor usar un panecillo más alto para que quepa el relleno.

Paso 1

Corta la parte superior del pan y saca el interior. Pincele bien el interior con mantequilla derretida.

Paso 2

Coloque el relleno en el pan, rompa el huevo y cubra con queso. Añade sal y pimienta al gusto. Hornea los bollitos en un horno precalentado a 180°C durante 15-20 minutos, dependiendo de la consistencia de yema que prefieras.