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Quesadilla con arrachera

Quesadilla con arrachera

Ingredientes

Paso 1

Ponga tomates cherry, champiñones porcini en rodajas, rodajas de arrachera tónica y pimiento morrón ligeramente frito sobre la tortilla. Espolvorea mozzarella y queso cheddar rallado encima.

Paso 2

Cocine en el horno durante 8-10 minutos. A una temperatura de 180 grados. Espolvorea con cilantro al servir.