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La calabaza es una verdura con un gran número de propiedades beneficiosas. Con ella se puede preparar un plato ligero y sabroso: una cazuela. La sémola se utiliza como componente aglutinante. La cazuela de calabaza y sémola puede ser tanto un desayuno sabroso y saludable como un postre completo. El plato se prepara en el horno sin utilizar aceite.

Paso 1

Preparar la base de la cazuela. Hervir la calabaza en una cacerola hasta que esté lista. Cuando esté listo, agrega el azúcar glas, el huevo y bate con una batidora hasta que quede suave. Añade la sémola y mezcla hasta que quede suave. Añade las pasas y revuelve.

Paso 2

Formar la cazuela y cocinarla. Coloque la masa en un recipiente resistente al calor y coloque el recipiente en el horno durante 40 minutos.