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Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Ingredientes

Existen muchas recetas de guisos de patatas. El relleno de este plato puede ser cualquier cosa: carne, champiñones o verduras. Uno de los más populares es el de pollo. La carne de ave se puede añadir a la cazuela en cualquier forma: trozos, carne picada o incluso patas enteras. En cualquier caso, el plato quedará delicioso. La cazuela de patatas con trozos de pechuga de pollo y queso es una receta rápida para una cena abundante.

Paso 1

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Pelar las patatas y rallarlas con un rallador grueso.

Paso 2

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Rallar el queso con un rallador grueso.

Paso 3

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Cortar la pechuga de pollo en trozos pequeños.

Paso 4

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Mezcle las patatas ralladas, el queso y el huevo en un recipiente aparte.

Paso 5

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Engrase una fuente para horno con aceite vegetal. Coloque la mitad de la mezcla de papa, queso y huevo.

Paso 6

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Coloque los trozos de pollo como la siguiente capa.

Paso 7

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Luego coloca una capa de las patatas restantes con el queso y el huevo.

Paso 8

Cazuela de patatas con pechuga de pollo y queso

Colocar la cazuela en un horno precalentado a 180°C y hornear durante 50 minutos hasta que esté dorada.