El ajo y los chiles deben cortarse en trozos pequeños.
En un plato hondo, vierte las costillas con aceite de girasol, miel, salsa de soja, agrega ajo, chile, sal y especias.
Antes de hornear, prepara las costillas: vierte la marinada sobre ellas, cubre el recipiente con film transparente y guárdalas en el refrigerador durante al menos una hora.
Colocar las costillas en una fuente para horno precalentado a 220 grados durante una hora y media, después de verter sobre ellas el resto de la marinada.
Cortar la cebolla pelada en mitades.
Retire el tallo y las semillas del pimiento. Cortarlo en tiras.
Picar las hierbas. Mezcle la cebolla, el pimiento, las hierbas y el ajo en un recipiente hondo y condimente la ensalada con salsa de soja.
Coloque las costillas terminadas y la ensalada en un plato. ¡Buen provecho!