Preparar la masa en una panificadora. Introducir en la panificadora los ingredientes de la masa en el orden indicado: agua, harina, sal, azúcar, aceite de oliva y levadura. Encienda el modo de masa, mi masa se cocina durante 1 hora. Saca la masa del molde y déjala reposar por 10 minutos.
Estire la masa en un triángulo (utilicé la mitad de la masa cocida), colóquela en una bandeja para hornear engrasada y luego use un cuchillo para cortar un árbol de Navidad de la masa. Lubrique la masa con salsa de tomate. Cortar la salchicha del doctor en cubos y poner una capa de ketchup. Lubrique la masa con mayonesa, distribuya la mayonesa de manera uniforme.
Ralla el queso en un rallador fino y colócalo en el árbol de Navidad en una capa uniforme. Cortar las aceitunas en círculos, pimiento dulce - en cubos. Pon pimientos dulces y aceitunas en forma de cuentas y bolas en el árbol de Navidad. Decorar con mayonesa utilizando una jeringa de cocina. Hornee en un horno precalentado a 220 grados durante 25-30 minutos. Disfrute de su comida.