Picar el ajo.
Retire el corazón y las semillas del pimiento morrón. Cortarlo en mitades.
Picar finamente el eneldo.
Tome una cacerola, vierta agua y vinagre en ella y llévela a ebullición.
Coloque los pimientos picados en agua hirviendo y cocine durante 5 minutos.
Coloque unos trozos de pimienta en un frasco previamente esterilizado.
Añade el ajo al frasco.
Añade las verduras picadas.
Llene el frasco hasta el borde con pimienta.
Vierta la marinada en el frasco y cierre la tapa con una máquina selladora.