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Sopa de guisantes con carne guisada

Sopa de guisantes con carne guisada

Ingredientes

¿Quieres darle a tu familia y a ti una sensación de turista? Prepare esta versión de sopa de guisantes. El sabor del guiso te recordará a las caminatas de verano.

Paso 1

Sopa de guisantes con carne guisada

Lavar y poner en remojo los guisantes.

Paso 2

Sopa de guisantes con carne guisada

Picar la cebolla, las patatas y las hierbas. Rallar las zanahorias.

Paso 3

Sopa de guisantes con carne guisada

Freír todas las verduras con aceite vegetal en una sartén hasta que estén doradas.

Paso 4

Sopa de guisantes con carne guisada

Añade el guiso a las verduras, mezcla bien y deja hervir.

Paso 5

Sopa de guisantes con carne guisada

Cubrir los guisantes con agua y cocinarlos hasta que estén medio cocidos. Luego agrega la mezcla frita a los guisantes, las papas, lleva a ebullición y cocina a fuego lento hasta que esté listo.