Delicada sopa sedosa de guisantes y nata.
Coloque los guisantes y las verduras en una cacerola, agregue azúcar, sal, pimienta, vierta agua para cubrir los guisantes.
Llevar a ebullición y cocinar durante 10-15 minutos. Drene el agua parcialmente. Haga puré la sopa con una licuadora, agregue crema y, si es necesario, caldo, lleve a la consistencia deseada. Rellenar con mantequilla.
Servir con galletas saladas. ¡Disfrute de su comida!