
Cortar los huevos cocidos, mezclarlos con la harina y el kéfir.

Añade a la masa resultante sal, azúcar y soda. Mezclar todo bien.

Calienta una sartén y cúbrela con una fina capa de aceite vegetal. Con un cucharón, coloque con cuidado los panqueques de cualquier forma en la sartén. Freír durante un minuto por cada lado.