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Panqueques con requesón

Panqueques con requesón

Ingredientes

Los panqueques con requesón son un plato delicioso para el desayuno o la merienda. Para prepararlo no es necesario en absoluto comprar requesón; El requesón envasado normal servirá. Como complemento a los panqueques de requesón, puedes servir mermelada, leche condensada, mermelada de naranja, miel o almíbar. Si decoras los panqueques con frutas frescas o bayas, cobertura de chocolate y menta, el plato se convierte en un verdadero placer.

Paso 1

Panqueques con requesón

Mezclar el requesón, el azúcar y la sal.

Paso 2

Panqueques con requesón

Añade a la masa resultante la harina tamizada y el huevo de gallina.

Paso 3

Panqueques con requesón

Amasar la masa hasta que quede homogénea.

Paso 4

Panqueques con requesón

Colocar las tortitas en una sartén, previamente engrasada con aceite vegetal.

Paso 5

Panqueques con requesón

Freír los panqueques hasta que estén dorados a fuego medio. Sirve los panqueques en la mesa.