Rollos de panqueques con queso cottage y relleno de fresa bajo chocolate.
Hacer panqueques con leche.
Para el relleno, tritura las fresas, bate con el azúcar glass, la vainilla y el yogur. Por separado, amase el requesón y agréguelo a las fresas.
Coloque una tira de relleno en el panqueque en el medio, cubra con panqueque por ambos lados y enrolle en un rollo. Asegúralo con un pincho si no aguanta.
Derrita el chocolate, vierta por encima, agregue las nueces y las fresas. Disfrute de su comida