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Paella con verduras y embutidos

Ingredientes

Embutidos - 300 g
Cebollas - 80 g
Tallo de apio - 45 g
Pimiento morrón - 150 g
Ajo - 10 g
Caldo de pollo - 300 g
Arroz de grano largo - 200 g
Aceite vegetal - 34 g
Mantequilla - 20 g

Prepara una cena rápida y abundante preparando una sabrosa paella. La versión original está hecha con arroz y marisco, pero te ofrecemos una receta sencilla de paella súper rápida en 40 minutos. Una comida completa de arroz, embutidos y verduras aromáticas.

Paso 1

Calienta una sartén con verduras y mantequilla y fríe las verduras hasta que estén blandas, luego agrega el arroz y mezcla bien. Vierta el caldo, añada sal y pimienta al gusto y cocine hasta que se evapore el líquido.

Paso 2

Freír las salchichas en una sartén y añadirlas al risotto.