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Gelatina de naranja

Gelatina de naranja

Ingredientes

La gelatina de naranja es un postre refrescante de color naranja brillante que resulta especialmente agradable para comer cuando hace calor. Preparado a partir de naranjas o jugo de naranja. La primera opción es preferible: la gelatina de naranja será más saludable y aromática.

Paso 1

Gelatina de naranja

Hacer gelatina. Vierta el azúcar en una cacerola o cazo. Vierta el jugo de naranja. Colocar en la estufa y encender a fuego medio. Poner a hervir y reducir inmediatamente el fuego. Añade la gelatina y revuelve. Apaga el fuego. Deje la sartén sobre el fuego para permitir que la gelatina se hinche en el jugo caliente durante 15 minutos. Luego mezclar con una batidora a velocidad mínima. Vierta la mezcla en recipientes: tazones, cremeras, tazas. Colóquelo en el refrigerador para que cuaje completamente durante 2 horas.