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Una combinación original de tierno solomillo de ternera con verduras - okroshka con agua y mayonesa y ternera. Con carne de res, la okroshka resulta espesa, rica y abundante. Y los pepinos crujientes, los rábanos y las verduras aportan al plato una frescura veraniega.

Paso 1

Picar el rábano con un cuchillo o con un rallador grueso.

Paso 2

Tome un pepino y píquelo.

Paso 3

La cebolla y el perejil deben picarse muy finos.

Paso 4

Cortar la carne hervida en cubos.

Paso 5

Ahora necesitas hervir las patatas.

Paso 6

Hervir los huevos de gallina.

Paso 7

A continuación, cortamos los huevos de gallina.

Paso 8

Cortar las patatas cocidas terminadas.

Paso 9

Ahora debes poner todos los ingredientes en un recipiente hondo.

Paso 10

Etapa final: verter agua, añadir mayonesa, sal y pimienta. ¡Todo está listo!