Magdalenas dietéticas sobre harina de centeno con avena, miel y manzanas.
Vierta los copos con kéfir y deje que se hinchen durante 2 horas.
Mezclar huevos con miel.
Agregar las hojuelas hinchadas, mezclar.
Agrega la harina tamizada, la canela y el polvo de hornear, mezcla.
Agregue las manzanas peladas y cortadas en cubitos, mezcle.
Agregue aceite y mezcle nuevamente.
Poner la masa en moldes. Hornear en horno precalentado a 200°C durante 20-25 minutos.
Deliciosos y al mismo tiempo saludables muffins están listos. ¡Feliz té!