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Champiñones rebozados crujientes

Champiñones rebozados crujientes

Ingredientes

Un aperitivo caliente sencillo y sabroso: champiñones rebozados en pan crujiente, ¡se prepara muy rápido! Este aperitivo debe servirse caliente y crujiente.

Paso 1

Añade sal y pimienta a los huevos y mezcla bien.

Paso 2

Rebozar los champiñones en harina, luego en huevo y finalmente en fideos picados.

Paso 3

Prepara la freidora: coge un recipiente adecuado, vierte en él aceite vegetal y ponlo a hervir. Freír los champiñones hasta que estén dorados.