Un clásico de la fiesta rusa: puré de papas tierno y aireado con mantequilla. Al principio, los tubérculos de patata fueron traídos a Europa desde la soleada América del Sur durante los Grandes Descubrimientos Geográficos, y más tarde Pedro I trajo patatas a Rusia. Los enormes beneficios y versatilidad de este plato lo convierten en un invitado habitual en la mesa. El alto contenido de fibra asegura la eliminación de todos los desechos y toxinas del cuerpo.
Paso 1

Coge una cacerola, pon en ella las patatas peladas y picadas, llénala de agua y cocínala durante 20 minutos.
Paso 2

Machacar las patatas con un machacador de patatas.
Paso 3

Añade la mantequilla ablandada al recipiente con las patatas.
Paso 4

Mezclar las patatas cocidas y la mantequilla ablandada.
Paso 5

Batir la masa resultante con una batidora. ¡El puré de patatas con mantequilla está listo!