
Coloque los arándanos en una cacerola, agregue 50 ml de agua y coloque la cacerola a fuego lento. Cocine durante 7 minutos después de hervir.

Retire los arándanos del fuego y haga un puré con una licuadora, luego presiónelos a través de un colador fino. Coloca el jugo resultante a fuego medio, agrega el azúcar y revuelve hasta que se disuelva por completo. Cocine el jugo, revolviendo, durante unos 10 minutos.

Retirar el jugo del fuego, añadir la gelatina y remover hasta su completa disolución.

Cubre el molde con papel vegetal, vierte el jugo en él y refrigera por 5 horas.

Cortar la mermelada en rodajas y servir.