Se recomienda comer caballa dos veces por semana, ya que tiene muchas propiedades beneficiosas: efecto rejuvenecedor, acelera la circulación sanguínea, mejora la memoria y reduce los niveles de azúcar en sangre. Si todo esto es cierto entonces podrás comerlo más a menudo. Y te diremos cómo cocinarlo deliciosamente.
Paso 1

Mezclar las patatas, la zanahoria, el pimentón, la sal y la pimienta.
Paso 2

Coloque las verduras en un plato. Coloque las ramitas de romero y el pescado encima.
Paso 3

Salar la caballa y espolvorear todo con queso rallado.
Paso 4
Coloque la sartén en un horno precalentado a 200ºC durante 20 minutos.
Paso 5

Servir el plato caliente.