Una ensalada ligera de pepino es un excelente complemento para cualquier comida. El plato incluye nueces y verduras frescas, que contienen vitaminas y microelementos vitales para el organismo. La receta es muy fácil de preparar, sabrosa y saludable a la vez.
Paso 1

Picar la cebolla roja.
Paso 2

Cortar el pepino en rodajas finas.
Paso 3

Picar las nueces.
Paso 4

Combine todos los ingredientes.
Paso 5

Aderezar la ensalada con aceite y vinagre balsámico y mezclar.
Paso 6

Sirva la ensalada con hierbas frescas.