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Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

Ingredientes

El bizcocho de limón es un dulce casero delicado y aireado con un brillante aroma cítrico. Este postre será el punto culminante de tu fiesta de té o cena. Este bizcocho fácil de hacer se puede servir con bayas frescas, frutas o crema de su elección. Deleita a tus seres queridos con este dulce capricho y quizá se convierta en un habitual en tu mesa.

Paso 1

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

En un recipiente hondo, bata los huevos con el azúcar hasta que quede una mezcla esponjosa. Para mayor comodidad, utilice una batidora eléctrica.

Paso 2

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

Añade crema agria y harina a la mezcla de huevo. Mezclar todo bien.

Paso 3

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

Añade la ralladura de limón a la masa y revuelve.

Paso 4

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

Engrasa un molde para hornear con mantequilla y vierte en él la masa de galletas.

Paso 5

Bizcocho de limón con crema agria, decorado con bayas y frutas.

Hornee el bizcocho en el horno a 180 ℃ durante 30 minutos. Deje la galleta terminada en el molde durante otros 5-10 minutos. Luego corta la galleta en porciones y colócalas en platos para servir. Decora el bizcocho con rodajas de naranja, frutos rojos y azúcar glas. ¡Buen provecho!