Se sabe que los rollitos de pollo se consideran los antepasados de las salchichas. Fue en Turquía donde se utilizó por primera vez el filete de pollo para envolver otros productos y luego el plato, que hoy es tan popular, se extendió por todo el mundo. Los rollitos de pollo son una buena alternativa a las salchichas compradas en las tiendas; Se pueden rellenar con cualquier producto y los nuevos ingredientes harán que el sabor sea más picante.
Paso 1
Rallar el queso, luego colocar un poco de queso rallado y una pizca de eneldo picado en el borde de cada filete.
Paso 2
Forme un rollo con un bloque de carne, queso duro y eneldo, dóblelo hacia los lados para que el relleno no se escape durante la fritura.
Paso 3
Rebozar los rollitos en harina, luego freírlos con queso y eneldo en aceite vegetal precalentado a fuego medio hasta que estén completamente cocidos.
