El Stroganoff de ternera combina perfectamente con la pasta y con todo tipo de papillas de cereales. Las amas de casa a menudo preparan este plato cuando no tienen tiempo para cocinar nada para la cena o simplemente no quieren cocinar nada durante mucho tiempo.
Paso 1
Cortar la cebolla en mitades, rallar el ajo con un rallador fino y añadirlo a la sartén. Luego añade un poco de crema agria.
Paso 2
Añade una pequeña cantidad de harina, mezcla bien para que no queden grumos de harina, sal y pimienta al gusto y apaga el fuego.
