Una opción sencilla para la conservación invernal. Probablemente te gustará tanto este excelente condimento que a veces querrás comerlo no sólo como complemento del plato principal. Esta receta no contiene muchos ingredientes y se prepara en solo un par de pasos, por lo que no es necesario ni siquiera distraerse preparando otros alimentos, simplemente puedes decirle a tu ayudante de cocina qué hacer, porque hasta un niño puede manejarlo.
Paso 1
Esterilizar los frascos: colocarlos boca abajo sobre una rejilla dentro del horno precalentado durante 10 minutos.
Paso 2
Deja un espacio en blanco. Rallar o picar el rábano picante. En un recipiente hondo, mezcle bien el rábano picante, la sal y el azúcar.
Paso 3
Coloque el rábano picante en un frasco y ciérrelo.
