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Te contamos cómo hacer un relleno de sándwich inusual y muy contundente. Utilizamos salchichas vienesas como base. Éstas son la mejor opción porque no tienen mucha grasa. Y para completar el sabor, le añadieron huevo cocido y lecho. Ya solo queda unir todo y colocarlo entre rebanadas de pan aromático.

Paso 1

Cortar los huevos

Paso 2

Cortar las salchichas con un cuchillo o machacarlas con un tenedor, retirando antes la tripa especial.

Paso 3

Mezcle los huevos picados, las salchichas, el lecho y las especias en un recipiente hondo.

Paso 4

Tostar dos rebanadas de pan en una sartén seca.

Paso 5

Coloque el relleno de salchicha de Viena en una rebanada a la vez. Cubre el sándwich con la segunda rebanada de pan.